Simone如何看待李佳琦直播翻车，不粘锅现场粘锅？
的有关信息介绍如下：
我的观点：最大的可能还是锅本身质量的问题。
看到不粘锅公司的回复是「李佳琦不会做饭，把刚从冰箱里拿出来的鸡蛋放进了不粘锅里面，就会导致这种问题」。这个回复我觉得不可信。
我刚刚自己拿家里的锅试了一下。
第一次锅里面放油烧热，然后把刚从冰箱里拿出来的鸡蛋打在锅里。并没有出现粘锅的现象。
第二次我锅里没有放油，把锅烧热后直接把刚从冰箱里拿出来的鸡蛋打在锅里。还是没有出现粘锅的现象。
可见，普通的不粘锅，在正常使用情况下，鸡蛋的温度并不会对性能产生非常大的影响。
看到一些知友的假设是：李佳琦在直播的时候，锅已经「干烧」了很久，或者是电磁炉加热不稳定，以至于温度早已超过了 260℃，聚四氟乙烯涂层材料已经发生了分解，这样可能就无法避免粘锅现象了。
我觉得这个假设可能性较小，因为如果温度真的超过 260℃，这已经超过了大部分植物油的发烟点，应该会看到非常浓烈的油烟。但是视频里并没有。
所以，最大的可能还是锅本身的质量问题。
但是有一点很奇怪：聚四氟乙烯涂层工艺是目前工业非常成熟的工艺，很难想象这个成熟的工艺会出这么大，这么明显的问题。
（声明：和视频中出现的品牌无任何利益相关，我也不会在这里推荐任何品牌）
