长沙有哪些不错的酒吧?
的有关信息介绍如下:
很多年前传说的解放西那可是上可敌北京三里屯,下可拼上海衡山路,至于广州的都不放在眼里……
过了几年,化龙池横空而起,什么丽江民谣,凤凰清吧,那都是化龙池玩剩下的……
然而并没有什么卵用的是,作为南门口老司机在长郡开了6年的车,因为穷直到毕业后的某一年小学同学聚会的时候才第一次进过解放西的某个酒吧,那嘈杂的声音和劣质啤酒真是给我留下了不可磨灭的印象。
好歹我也是拖拉机大学当年少数几个能和北方人一箱箱啤酒对着干的南方人之一,你拿个假啤酒来拼算嘛意思……
然后我就到了珠海,珠海这个地方做程序员真的就是那种钱多没地方用也没其他娱乐活动只能喝酒聊天徒步的城市。直到某天珠海的基友带我去了一家叫 Hill cocktail 的酒吧,从此打开了新世界的大门。
其实我不是很懂这种美式鸡尾酒还是日式调酒什么的幺蛾子,当时一口闷了3杯 zombie (40°)感觉惊为天人,从此啤酒是路人。当我去了北京后,虽然也有找过,但再也没有找到像 Hill 那样单纯的花样繁多的品酒的酒吧,可能还是因为毕竟北京同级别消费更高吧而我又那么穷。
过了好多年我还在碎碎念着 Hill 大法好,无奈珠海太nm远了,直到基友告诉我说「当年 Hill 的调酒师,来长沙开酒吧了」。传说中「奔雷手」阿朗也就是当年在 Hill 调酒给我喝的调酒师和他之前的同事们开了这家酒吧叫寓·Fable ,在婚庆园二楼。
你以为只有酒牌上的247款经典鸡尾酒(光这个在长沙基本就是秒天秒地了)那就是 too naive 了,作为我们 ENJOY 驻长办定点酒吧,我们去都是描述自己今天想喝的口味和心情让调酒师自己发挥的!就凭这一点,「在坐的各位,不是针对某一个酒吧,是在座的所有酒吧都是敏感词」。
要过年了,我司配合他们的周年纪念也恰如好处的上了一款产品,
,作为喝酒爱好者还要说啥呢,shut up and take my money !

