Simone韩国人的传统 粪酒 是否真如韩国医生所说有治病保健的疗效？
的有关信息介绍如下：
大家好，我是伊棋。这个重口味的话题，建议大家自备纸巾。
其实除了泡菜，韩国到底没有原创食品？有的。这是一种叫“粪酒”的酒，一定要用童子屎酿造才有功效，建议韩国申遗。
是不是有点惊讶？名字当然没写错。粪酒韩国民间流传的一种偏方，只有一些传统的酒坊或者一些老韩医手里，才有这种做法。
针对这一传闻，日本的女记者还实地进行了探访。韩国这一位老中医欣然接受了采访邀请，全程有视频拍摄记录。
这个“粪”有严格要求：必须是健康的童男童女拉的，新鲜的最好。据说这种酒有保健功效，是民间的一种偏方，但实际效果并没有科学依据。
那么这种酒是如何制作的呢？有不同的做法。
一种是发酵法，首先需要取健康孩童的粪便，然后在清水里浸泡，随后和酿酒用的酒曲混合，再与糯米混合后，装坛发酵。
另一种做法是浸泡法，将粪便与日本的烧酒一同浸泡，埋藏在地下三个月左右，发酵结束后，把杂质过滤掉就可以喝了。
至于味道，据描述，有酸酸的、便便的味道，回味悠长，喝完必吐。
这位女记者也亲口尝试着它的味道，描述确实有酸酸的味道。她离开之后，越想越不对劲，马上就在路边呕吐。
其实这个酒的成分目前还没有经过科学研究。伊棋分析认为，应该是想利用健康儿童的肠道菌群发酵产生一些有益的物质，产生一些所谓的健康成分。
当然，也建议韩国的科学家们对这个成分进行详细的分析。毕竟这么传统的一种酒，如果手艺失传了确实比较可惜。也支持他们尽快申遗。
伊棋也敬告各位朋友，尽量不要在家里尝试，毕竟，呕吐事小，健康第一。
你支持韩国对这种酒申遗吗？欢迎留言，我在评论区等你。
我是伊棋，微生物博士，欢迎关注。
